热空气消毒箱（干烤灭菌器）是指在干燥环境（干热空气）用高温干热空气灭菌的方法进行灭菌的技术，利用高温干热对微生物有氧化、蛋白质变性、电介质浓缩引起中毒等作用。其中主要是通过氧化作用破坏细胞原生质，使微生物死亡，所以在一定的加热时间内可有效杀死微生物。适用于耐高温的玻璃和金属制品以及不允许湿热气体穿透的凡士林、油脂（如油性软膏机制、注射用油等）和耐高温的粉末化学药品的灭菌，也适用于玻璃器皿。