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高度白酒的储存
发布时间:2019-04-16   点击次数:270次

      白酒从古至今已经流传了上千年,在今天白酒已经成为社交、宴请、商务场合以及家中小酌的必备,有的人喜欢低度白酒,有的人喜欢高度白酒,就收藏价值来说,高度白酒要优于低度白酒,但是储藏也要有方法,今天就来说一说储藏高度白酒有哪些事情要注意的。

      储藏白酒MAX重要的决定因素是环境,瓶装白酒应该存放在一个较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对湿度应该在70%左右为宜,湿度如果过高瓶盖很容易霉烂,建议温度是在0℃以上20℃以。严禁靠近烟火,容器的封口一定要严密,防止漏酒和跑度,坛装白酒一定要注意避光贮存,能够密封之后埋入地下或是放在地窖中;如没有条件也可选用人工气候培养箱进行储存。

      高度白酒储存的容器是坛子,因为坛体材料本身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味而更加香更醇,能够促进酒的老熟。高度白酒有哪些存放的地点呢?建议在地下,因为地下基本保持常温,温度变化很小,当然如果是室内储存,建议用人工气候培养箱

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