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西洋芹菜栽培生理及应用技术

更新时间:2021-07-20  |  点击率:1274

西洋芹菜是一种品质好 、产量高 、冬性强曲优质蔬菜。本试验 甩 美 国UTAH52一 一 7O品种,存所试验地通 过分蚺播种,控温250L光照培养箱培养 ,以及田阔调查等进行探索。


(一 )夏季高温气侯条件下 的育 苗技 术西 洋芹菜 佝种予 细小 ,有 休眠 期,发芽率低,适 宜在较低的温度条件 (2O℃左右 )下 发芽 , 同 时 具 从播 种 至 种 子 出苗 的 时 间长(7-·12天 ) 的特 点 ,利 用 适 当浓 度 的 赤 霉 素(CA)、可 以促进 西洋 芹菜 的种子捉早 发芽 生 长。


西洋 芹菜 种子发芽所必须 的温 度 、 水份 、氧气 、光 照的诸因子中,水 是 第 一 要素。西 洋芹菜 的种 子,甚 至可 以浸泡在水 中发芽生长 。将而组 1000粒供试种子置于2O℃散射光 条件 下,浸泡 在水 中处理 的种 子,七天后的发芽率为46 ,而 置于 多层 滤纸上暇涨 的 种 子 , 发 芽 率 仅 24% 。综合上 述特 点,找 7采取如下凡个栽 培技术措施 ,使 西洋芹菜可以在福州地 区,七月份月平均温度28℃的情 况下 肮利发芽 。


l、茁地选择凉爽 、杂草 少、沙质 壤 土的地块 。同时该地 块有 水利 排灌 条件 。2、种 子 选 择 采 收 后 九 十 天 左 右 的 “陈籽"并用200ppm曲赤霉素浸种 24小时 后 播种 。3、苗床 整成1.2米宽 的高畦。畦面土要求 细 、平 、播种后不复 土盖 种 而 用手或木板拍打,使种 子与土壤粘合, 上复 稀 蔬 稻草 ,并淋水。4、苗床 上搭 架复盖 黑色的遮光 网,无此网亦 可 以。5、畦沟终 日灌满半沟水 使畦面 土 壤始终 保 持 湿 润 状 态 。(二)丈冉 生产栽 培要 点西洋芹菜 的种子发芽速度不 一,使苗 的生 长大 小不一 。种 子发 芽 后 60天 进 行 田问调查 :苗高2cm,真 叶片 数3~2n% } 苗株高5cm,真叶片数为5的 占4O ;苗 株 高10 ,真 叶片 数7的 占35j苗 株高20cm.真 叶片8的 占5%。同时定 植时苗 的质量直 接影 响产量。一 般大苗 <lOom株高 )根系长度长 的 亩 产量高 。因而 在栽 培技术上必须集 中育苗 ,在播种后 的4O天左右 ,把过密 的苗 拔起 另地假 植。当苗 妊10cm 时 再起 苗 定 植 大 田。


解剖观察西洋 芹菜 的根系,可知该菜根呈须状 ,无根毛 ,细根较 少,除苗 期外,无明 显 的主 根 。 根 系 在 土 壤 的分 布早 期 呈 阔 园锥状,到生育盛期呈园台状。不管 那 个 时期,根系只有 几条支粮伸八土层 ,而犬部分的根均在地表下往横 向匍匐伸长的性质。就是在生育 盛期 (定 植后90天 左右 ),这时大部 分 的 根 系 是 分 布 在 地表 以 下 6~ 25CM 之婀,半径30cm,而这时单株的地上部叶面积都达800M 。由此可见 ,在栽培技术 上必须。


(1)选择土壤肥沃,保水保肥力 强 的田块 种 植。(2)在栽 培过程中,必须 经常灌 溉 。总结近 年来我市 郊区农 民经验 ,西洋芹菜定植完即沟灌, 畦沟土干 时即追肥 ,追肥后再沟灌 如 此反 复至收获。花工省,亩产均万斤 以上 。而且基 本不发生 “干烧心"病 (生理性缺钙症)。在 福州1地 区,秋播的西洋芹菜无论 那一月 『分播 种 的 , 它 的 发芽 分化 均 在 2月 中 旬 至下旬这段 时间内进 行的 。因此秋季早播种 的西洋芹菜到花芽分化前早 巳达到心 叶充 实肥大期,产量高。过晚播种 的,则 由于叶数不够 ,产量低 。春季播种 的,在 幼苗 中后 期要做 好保温工作,才能 防止来熟抽苔。西洋芹菜 的心 叶直 立看 四十五丢 即可收获 ,这与心叶直立 之前的 120天的生 育 期相 比是很短促的 ,但是 它的生 长发 育的 速度却是前期的数倍因而在栽培管理技术上 ;(1)心叶直 立后 是 西洋芹菜肥水管理的重点,满足 它的要求 才能 获丰产。(2)心叶肥大充实的后 婀是西洋 芹 菜采 收 的 最佳 时期 。

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