中药材物料包括:白术、白芷、天麻、前胡、人参、天麻、党参、黄芪、红景天、灵芝、雪莲、当归、何首乌、龙眼肉、黄精、石斛、枸杞子、杜仲、山茱萸、冬虫夏草、蛤蚧、紫河车、鹿茸、鹿角胶、阿胶、龟甲胶、鳖甲胶、海龙、海马、狗肾、燕窝、哈士蟆、三七、番红花、血竭、白花蛇、羚羊角、牛黄、珠藏红花、牛膝、药枣、细辛、蔓荆子、泽泻、射干、菟丝子、柴胡、半技莲、板蓝根、草果、乌梅、五倍子、厚朴花、黄柏、辛夷花、黄连、贝母、千年健、银杏等。
中药材干燥的影响因素:
1、中药材的外形、大小、厚薄、轻重、质地、成分等等因素都影响烘干的过程。
2、干燥温度---根据物料的不同,在保证烘干质量的情况下,尽量选择高的烘干温度,以加快烘干速度。
3、湿度---烘干物料不同、采摘时间不同,物料含湿量不同。
4、热风介质的风速---鼓风干燥箱的热风介质速度和干燥速度、物料形式、物料的特性有关系。
5、干燥速度和干燥方法的选择---干燥应该控制在一定的温度、湿度和风速等技术参数下进行。以保证物料在烘干过程中药理成分的保持。
6、物料摆放方式---堆积厚度,摆放方式影响烘干速度。应该合理控制堆积厚度,增加换热面积和通风量,从而加快烘干速度。
7、不同品种混合烘干---原则上中药材烘干的时候要求单一品种进行,不能够多品种混合在一起进行烘干。
8、二次烘干---一般是指在中药材进行加工前,对已经干燥的经过储存的原材料进行的二次干燥。