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关于杀菌的几个概念
发布时间:2019-05-06   点击次数:60次

        1.抑制:是在亚抑制剂量因子作用下导致微生物生长停止,但在移去这些因子后生长仍可以恢复的生物学现象。

        2.死亡:在致死剂量因子的作用下或在亚致死剂量因子长时间的作用下,导致微生物生长能力不可逆丧失,即使移去这种因子后生长仍不能恢复的生物学现象。

        3.防腐:在某些化学物质或物理因子(真空干燥箱)作用下,能防止或抑制微生物生长的一种措施,它能防止食物变质或防止食物霉变。

        4.消毒:利用某种方法杀死或灭活物质或物体中所有病原微生物的一种措施,它可以起到防止感染和传播的作用。

        5.灭菌:利用高温(鼓风干燥箱)&低温(低温培养箱)杀死物体中包括芽孢在内的所有病原微生物的一种措施。

        6.化疗:利用具有选择毒性的化学物质,例磺胺、抗生素等对生物体内部被微生物感染的组织或病变细胞进行治疗,以杀死组织内的病原微生物或病变细胞,但对有机体无毒害作用的治疗措施。

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