首先喆图小编来给大家讲讲荸荠，又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种属于多年生浅水性草本植物。我国荸荠的产量占世界的95%以上，长江流域以南各省均有大量栽培，是一种重要的水生植物。荸荠皮作为荸荠加工及食用后的下脚料，...

干热灭菌与湿热灭菌是实验操作常用的杀菌方式，那它们有何不同呢，下面由喆图小编带大家了解一下。（一）干热灭菌1.焚烧：是一种*的灭菌方法，但仅适用于废弃物品或尸体等。2.烧灼：直接用火焰灭菌，适用于微生物学实验室的接种环、试管口等的灭菌.3....

接下来喆图小编就来说说食品菌的两种检测方法如下：一、水分直接干燥法取一干净烧杯及蒸发皿放至95~105摄氏度鼓风干燥箱内，烘30~60min，取出冷却至室温，称重，复烘30min，两次质量差不超过0.5mg视为恒重。精密称取处理好的试样20...

电热鼓风干燥箱价格采用电加热方式进行鼓风循环干燥试验，分为鼓风干燥和真空干燥两种，鼓风干燥就是通过循环风机吹出热风，保证箱内温度平衡，真空干燥是采用真空泵将箱内的空气抽出，让箱内大气压低于常压，使产品在一个很干净的状态下做试验，是一种常用的...

大家知道食品保质期是如何计算的吗？下面由小编带大家了解一下相关单位是如何操作。目前国内省级疾控中心是这样做的:将产品放在恒温恒湿培养箱中,质量卫生指标每月测一次,如果三个月各项指标稳定,则产品的保质期可定为三年.培养条件:温度约37,湿度约...

相信大家对日常炒菜调料，火锅调料等调味品并不陌生，但是大家可能不清楚这些调味品前期是检测也是尤为重要，因为检测的越规范，大家吃到的调味品越是健康安全，下面就像大家介绍一下，关于调味品都是检测哪些项目，检测的时候都是用到哪些设备。一、调味料应...